Odżywki energetyczne służą do szybkiego uzupełnienia niedoboru energetycznego podczas wysiłku fizycznego i psychicznego. Zawierają mono-, oligo- i polisacharydy, a także pewne ilości witamin oraz niektóre makropierwiastki, zwłaszcza potas, magnez, wapń i fosfor.

Optymalnie dobrane zestawy składników stanowią zarówno szybko działające, jak również trwałe źródło energii. Stosując preparaty energetyczne obcy Ci będzie efekt znużenia i wyczerpania, bowiem spożycie preparatu energetycznego umożliwia utrzymanie stałego poziomu cukru we krwi, a wytwarzana energia utrzymuje się na stałym poziomie przez cały czas trwania wysiłku.

Odżywki energetyczne stosowane bezpośrednio po treningu są niezastąpionym źródłem energii odbudowującym zużyte zapasy glikogenu mięśniowego. Odżywki energetyczne prawidłowo dawkowane, w odpowiednim czasie w stosunku do treningu i po jego zakończeniu, są istotne w celu uzyskania wyniku sportowego. Bardzo często jest to klucz do sukcesu, zwłaszcza w kulturystyce i sportach wyczynowych.