Dieta ta ma za zadanie wspomóc leczenie psychologiczne,
które anorektyczki potrzebują. Powinna obfitować w węglowodany złożone (
warzywa, owoce, zboża, orzechy), białko ( chude mięso, drób, ryby, nabiał) oraz
dobry tłuszcz roślinny i kwasy omega-3 (tłuszcze ryby, słonecznik, orzechy). Ważne
jest by porcje nie były duże i zbyt obfite, dla osób uczących się na nowo jeść.
Powinno się spożywać 5-6 posiłków dziennie, dostarczających ok. 2000 kcal. Zalecany
jest umiarkowany ruch, spacery zaostrzą apetyt i pomogą być w dobrej formie.
1 dzień
I śniadanie 512 kcal
Bułka zapiekane z
chuda szynka i serem, kilka liści sałaty i kilka plasterków ogórka zielonego,
szklanka herbaty z cytryna bez cukru.
II śniadanie 194 kcal
Mus z kaszy manny 9150 g), szklanka herbaty owocowej bez cukru
Obiad 711 kcal
Hamburger meksykański, kukurydza gotowana (50g), szklanka
herbaty zielonej bez cukru.
Podwieczorek 200 kcal
Sałatka owocowa z ananasa, jabłka, banana i winogron,
szklanka wody niegazowanej
Kolacja 300 kcal
Dwie kanapki z chleba żytniego posmarowane cienko
niskokaloryczna margaryną z dwoma liśćmi sałaty, z plasterkiem sera żółtego i
plasterkiem kiełbasy szynkowej, papryka czerwona (100g), szklanka herbaty z
cytryna bez cukru
Posiłek przed snem 95 kcal
Banan (100
g)
2 dzień
I śniadanie 495 kcal
Sandwicz z żółtym serem, szynką, sałata i jajkiem, surówka z
cykorii skropionej oliwa i cytryna (100g), szklanka kawy zbożowej z mlekiem
0,5% (100 ml) bez cukru.
II śniadanie 211 kcal
Talerz zupy „nic”
Obiad 680 kcal
Kuskus z kurczakiem w miodzie, brokuły gotowane 9200g),
szklanka soku pomarańczowego.
Podwieczorek 240 kcal
Awokado (150
g), szklanka wody mineralnej niegazowanej.
Kolacja 291 kcal
Ozór w galarecie 9100g), kromka chleba pełnoziarnistego
posmarowanego niskokaloryczną margaryną, papryka zielona (100g), szklanka
herbaty owocowej bez cukru.
Posiłek przed snem 99kcal
Jogurt naturalny bez cukru 9150g)
3 dzień
I śniadanie 480 kcal
Pasztecik z mięsem, szklanka zielonej herbaty bez cukru
II śniadanie 194 kcal
Kawałek biszkoptu na białkach (100g), szklanka bawarki z
mlekiem 0,5% (100 ml) bez cukru.
Obiad 704 kcal
Ryba z guacamole, ziemniaki opiekane (200g), surówka z
pomidora, ogórka zielonego i cebuli, szklanka herbaty bez cukru
Podwieczorek 204 kcal
Galaretka z mleka słodkiego 9250ml)
Kolacja 313 kcal
Rostbef pieczony 9150g), kromka chleba żytniego posmarowana
niskokaloryczna margaryną, ogórek kiszony, szklanka herbaty owocowej bez cukru
Posiłek przed snem 105 kcal
Galaretka z bananem i truskawkami, szklanka wody mineralnej
niegazowanej.
4 dzień
I śniadanie 499kcal
Burger z kurczaka, sałatka z papryki czerwonej, sałaty
lodowej, orzechów włoskich siekanych, pomidora, skropionych oliwą i sokiem z
cytryny, szklanka herbaty owocowej bez cukru.
II śniadanie 234 kcal
Serek homogenizowany jagodowy (150g), szklanka wody
mineralnej niegazowanej
Obiad 705kcal
Makaron z szynka i kukurydzą, surówka z kapusty kwaszonej
(150g), szklanka zielonej herbaty bez cukru
Podwieczorek 205 kcal
Suflet z sera białego chudego, szklanka kawy zbożowej bez
cukru
Kolacja 293 kcal
Ryba w galarecie (200g), kromka chleba pełnoziarnistego
posmarowanego niskokaloryczna margaryną, cykoria (100g), szklanka herbaty
owocowej bez cukru
Posiłek przed snem 100 kcal
Szklanka soku grejpfrutowego
5 dzień
I śniadanie 500 kcal
Omlet z dwóch jajek smażony na parze z miodem, mała
mandarynka, szklanka kakao na mleku 0,5 % bez cukru.
II siadani 194 kcal
Baton mesli śliwkowy, gruszka, szklanka wody mineralnej
niegazowanej.
Obiad 696 kcal
Talerz krupniku, kotlet jagnięcy z sałatka marchwiowo-
jabłkową, buraki gotowane, szklanka kompotu z jabłek.
Podwieczorek 198 kcal
35 g
łuskanych nasion słonecznika, szklanka wody mineralnej niegazowanej.
Kolacja 312 kcal
Dwie kromki chleba żytniego posmarowanego niskokaloryczna
margaryną z dwoma liśćmi sałaty z plasterkiem szynki wieprzowej i plasterkiem
kiełbasy krakowskiej suchej, pomidor, szklanka kawy zbożowej z mlekiem 0,5 %
bez cukru.
Posiłek przed snem 100 kcal
Banan w czekoladzie, szklanka wody mineralnej niegazowanej.