Składniki:
- szklanka pokrojonego melona
- 4 łyżeczki świeżych liści mięty
- 2 kubki niskotłuszczowego kefiru
- 3 łyżeczki cukru
- szklanka jagód

Sposób przygotowania:
1) Melon, 2 łyżeczki mięty, kefir, łyżeczkę cukru zmiksuj na gładką masę. Przełóż do plastikowego pojemnika.
2) Zmiksuj jagody z 2 łyżeczkami cukru i włóż masę do plastikowego pojemnika. Wstaw masy do zamrażarki na 2 godziny, mieszając co 30 min, tak by nie utworzyły się duże kawałki lodu.
3) Przygotuj pucharki (mogą być lekko zmrożone). Nałóż do nich po kulce każdego deseru i udekoruj listkami mięty. Podawaj natychmiast.